Das flüssige Gold Italiens
Ein gutes Olivenöl ist viel mehr als nur Fett und Geschmacksverstärker. Es trägt mit einem vollen, erdigen Aroma massgeblich zum Gelingen einer Malzeit bei – was wäre nur ein Caprese-Salat oder ein Bruschetta ohne das richtige Olivenöl? Wir überlassen nichts dem Zufall. Olivio Tozzi aus
